関大横山ゼミ魔女プロジェクト
クラウドファンディング！
食の魔女の返礼品です😊
学生さんたちのメッセージと
缶詰のレシピ付きです◎
食の魔女プロジェクトは「社会問題の解決に貢献する商品」をテーマに、廃棄されてしまう富田林の特産品の海老芋を使用した海老芋ポタージュスープを開発に成功されました！
以下ゼミ生のインスタグラムの投稿内容を抜粋させてもらいます↓
商品の魅力を3つご紹介＿
①高級食材「海老芋」を使用
海老芋は栄養面が優等生で、低カロリーで栄養価が高く、血糖値・コレステロール値・血圧の上昇を抑制する効果があると言われています🌱
②非常食として3年間保存可能
非常食にもなりますが、非常時まで待てないくらいめっちゃ美味しい味に仕上げました🥣✨
常温でも美味しく食べることができますが、温めれば高級レストランで提供されるような濃厚なポタージュスープを楽しめます🤤🧡
③全て国内野菜を使用
商品で使用している野菜は全て国内野菜を使用しており、化学調味料無添加です😌
こちらの缶詰廃棄野菜を１つ目は「無限リサイクル」できることです。♻️
サステナブル缶は，スチール缶でできており，原料である鉄は「１００％再生利用」が可能であるため，永遠に継続してリサイクルができます。また，スチール缶は最も環境負荷をかけない容器として，日本の食品容器リサイクル率の中でトップを誇っています💪
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利用者さんと分ながらいただきたいと思います＾＾